联合国粮食及农业组织发布了新报告“灾害对农业和粮食安全的影响”。不仅灾害事件的频率和强度在增加，而且随着地球变暖，在生物和生态资源有限的背景下，面临着不确定的风险格局的挑战，预计灾害的影响将会恶化。根据灾害流行病学研究中心（CRED）的国际灾害数据库（EM-DAT），灾害事件从20世纪70年代的每年100起增加到过去20年的每年400起左右。
粮农组织的报告作为其促进更具包容性、抗灾能力和可持续性的农业未来的持续承诺的一部分。本报告旨在组织和传播有关灾害对农业影响的现有知识，以促进在减少灾害风险方面的循证投资。
灾害风险是由物理环境（包括自然和建筑）和社会（如行为、功能、组织和发展）之间复杂的相互作用组成的。灾害风险在概率上被确定为危害、暴露、脆弱性和能力的函数，而灾害是指由于危险事件与暴露、脆弱性和能力条件相互作用，导致社区或社会在任何规模上的功能严重中断，导致以下一种或多种损失和影响：人员、物质、经济和环境损失和影响。
农业主要受到气象和水文灾害、地质灾害、环境灾害和生物灾害的影响，尽管武装冲突等社会灾害以及技术和化学灾害也构成潜在威胁。灾害造成的损失和破坏程度取决于灾害与脆弱性和先前存在的风险相互作用的速度和空间规模，以及暴露的资产或生计的数量。
灾害的影响还受到当今风险格局的系统性和相互关联性的影响。当危害出现时，它们可能产生级联影响，影响边界内外的多个系统和部门。潜在的灾害风险驱动因素包括气候变化、贫困和不平等、人口增长、大流行病造成的卫生紧急情况、不可持续的土地使用和管理等做法、武装冲突和环境退化。
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