日本国立国际医疗研究中心等研究小组最近发表新的研究报告，称多吃蔬菜水果的人比起那些不太吃的人自杀比例低一倍。研究小组表示，“虽然自杀的原因有很多无法一概而论，但是很有可能蔬菜水果中存在某些预防忧郁症的成分。”
日本国立国际医疗研究中心等研究小组花了8年半的时间追踪日本国内45岁至74岁的男女共9万人，并按照他们摄取蔬果、海藻、红薯、大豆等食品的多少分成了4个等级，并调查每个等级自杀的比例。
结果显示，男性中摄取量最高等级的自杀比率是最低等级的0.47倍，女性则为0.46倍，都低于半倍。
这些食品中都富含叶酸以及维他命C等减缓和预防忧郁症的物质， 日本国立国际医疗研究中心南里明子室长表示：“自杀的原因很多无法一概而论，但叶酸和维他命C很有可能有着一定的影响和作用。
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